2008年12月21日

チーズクッキー 

60個分   \174.2    1個当たり約3円

バター   120g  67.2       
砂糖    80g  12.0       
卵(M)      1個  15.0       
バニラエッセンス  2〜3滴  00.0       
薄力粉   200g  30.0       
チーズ6個入りの一切れ  50.0       


つい先日作ってみました

中に入れる物が何もなく、 だけど何かを入れたいということで ビールのおつまみにと買ってあったカマンベールチーズを入れて作ってみました
画像 421.jpg

入れる順番は、
バターと砂糖を練る
チーズを入れる
卵とバニラエッセンスを入れる
小麦粉を入れるの順です

そんなに甘くもなく、
少しだけコーヒー用の粉末のミルクを入れたので
サクサクと仕上がりとてもおいしかったです
ニックネーム cookie.cost at 00:41| チーズクッキー

2008年12月01日

焼きあがったクッキーを掲載しました

写真 23.jpg


過去の幾記事にも掲載しました^^


この写真は
数種のクッキーをプレゼント用に詰めた様子です
鳩サブレのような「プレーンクッキー」「レーズンクッキー」「ナッツクッキー」「ゴマクッキー」

四角くて大きいのがプレーンクッキーですが
これは2〜3ミリに伸ばした生地を冷凍庫でかため
包丁でカットして焼いただけです

クッキーの空き缶
それを利用しました

割れないように工夫をし、
エクスパックで送ったのですが

この量を1週間で食べたそうな、、、
しかも男性


おいしかったのは良かったことです


皆さんも簡単においしいクッキー作りに励んでくださいね
ニックネーム cookie.cost at 06:31| このブログは